갈비속으로에서 한 점 한 점 음미하는 갈비의 진정한 맛을 알았다.
햇볕이 부드럽게 남아 있던 주말 오후, 화천 쪽으로 드라이브를 다녀오다가 저녁 시간을 조금 앞당겨 갈비속으로를 찾았습니다. 목적지는 강원특별자치도 화천군 사내면 사내로2길 13-3입니다. 이날은 친척과 함께 움직였는데 점심을 간단하게 해결한 탓인지 오후가 지나면서 둘 다 든든한 고기 생각이 났습니다. 다음 목적지를 서둘러 찾아가기보다 사내면에서 식사를 하고 하루의 속도를 천천히 낮추기로 했습니다. 자리에 앉은 뒤에는 차 안에서 계속 입고 있던 겉옷을 벗고 휴대전화를 가방에 넣었습니다. 식사가 시작되자 초반에는 자연스럽게 갈비 쪽으로 손이 갔지만 조금 지나니 차에서 미처 끝내지 못했던 이야기가 다시 이어졌습니다. 친척이 오래된 가족 이야기를 꺼내는 바람에 한동안 먹는 것도 잊었습니다. 속으로 오늘은 식사 시간이 길어지겠다고 생각했습니다. 예상했던 것보다 천천히 머물렀지만 이후 일정이 비어 있어 마음은 오히려 가벼웠습니다. 드라이브 중간에 배만 채우는 한 끼가 아니라 앉아서 쉬고 이야기를 나누는 저녁으로 이어졌습니다. 1. 사내로2길에서 골목을 천천히 봤습니다 갈비속으로를 찾아갈 때는 화천군 사내면 사내로2길 13-3을 미리 저장해 두고 움직였습니다. 사내면 쪽까지 큰 방향을 따라온 뒤 목적지가 가까워지면서부터는 안내 화면만 보지 않고 실제 골목과 번지를 함께 확인했습니다. 처음에는 남은 거리가 짧아 바로 도착할 줄 알았는데 골목에서는 몇 초라도 주변을 살펴보는 편이 수월했습니다. 친척에게 주소 숫자를 다시 읽어달라고 하고 저는 진입 방향을 확인했습니다. 괜히 거의 다 왔다는 말에 급하게 움직이지 않길 잘했습니다. 차량으로 방문한다면 사내로2길 부근부터는 주변 보행자와 다른 차량을 우선 살피고 정확한 위치는 안전하게 확인하는 것이 좋습니다. 도보로 찾을 때도 지도상의 도착 표시보다 마지막 번지를 직접 보는 편을 권합니다. 저는 이른 저녁으로 계획해 시간에 여유가 있었고 덕분에 목적지 부근에서 방향을 다시...